本报讯（法治时报全媒体记者杨晓晖）12月29日，海南省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第十二批），曝光4起食品安全违法案件，涉及虚假标签、过期原料使用、生产过程控制不当等问题，相关涉事主体均受到依法处罚。

　　2024年11月，文昌市市场监管局在海南恒诚旭光食品有限公司检查时，发现1061袋标注虚假委托生产信息的椰子脆块、椰蓉等食品，当事人无法提供相关生产经营记录。经查，该公司未委托标签标注的企业生产涉案产品，货值金额18092元，违法所得733.9元。鉴于其初次违法且主动整改召回，文昌市综合行政执法局对其作出没收涉案食品及违法所得、罚款36184元的处罚。

　　陵水椰林陵城川香小卤卤味摊在2024年12月至2025年1月期间，使用超过保质期的味精加工卤味，违法货值金额3200元。陵水黎族自治县综合行政执法局依据相关规定，对该卤味摊处以5000元罚款。

　　东方市尚学外国语实验中学食堂因“三防”设施不完善被责令改正后，仍未及时修补损坏设施并出现鼠患，存在生产经营过程控制违规行为。东方市综合行政执法局依法对该校作出5000元罚款的行政处罚。

　　此外，五指山廉华旅游开发有限公司民族文化风情园因使用已过保质期的家乐辣鲜露调味料，被五指山市综合行政执法局处以5000元罚款，并没收过期调味料。