本报讯(法治时报全媒体记者宋飞杰)近日,白沙黎族自治县市场监督管理局联合白沙教育局举办2026年校园食品安全管理培训班。全县各中小学校校长、幼儿园园长、食堂从业人员及市场监管执法人员约400人参加培训。
此次培训特邀省市场监管局食品经营处二级调研员李卫华授课,围绕食材进货查验、索证索票、生熟分开操作、餐用具消毒流程、从业人员健康管理及应急处置等内容进行系统讲解,帮助参训人员进一步明晰操作标准,提升食品安全风险防控能力。
此次培训夯实了白沙校园食品安全管理工作基础,有效提升了从业人员业务能力和责任意识。下一步,该局将持续加强常态化监管,健全长效监管机制,全力守护广大师生“舌尖上”的安全。


