新中国咖啡的发展始于兴隆。

　　兴隆华侨农场，位于海南省万宁市东南海岸线上的太阳河畔。这里有成立于1952年的新中国第一家咖啡厂——兴隆华侨农场咖啡厂。

　　20世纪50年代，从南洋归国的华侨们在兴隆华侨农场开荒辟地，种上了从南洋引进了各种作物。新中国第一棵可可树根植于兴隆华侨农场，新中国第一家咖啡厂诞生在兴隆华侨农场。兴隆咖啡成为几代兴隆人的记忆。

　　2020年，伴着海南自贸港建设的东风，世界最大的华人跨国公司之一——正大集团，怀着华侨赤子之心，紧紧围绕海南“一本三基四梁八柱”战略框架，与万宁市政府共同出资组建正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司，并全面接手兴隆华侨农场咖啡厂及其旗下品牌“太阳河”，通过对原厂进行升级改造，于2022年7月建成投产，并正式更名为兴隆咖啡·正大产业园，为兴隆咖啡产业发展持续赋能。

　　兴隆咖啡·正大产业园运用“前店+后厂”模式，致力于打造成为集咖啡生产、加工、销售、旅游于一体的花园式工业旅游产业园，辐射并带动兴隆地区周边旅游资源。2022年，正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司荣获“海南省农业产业化重点龙头企业”“高新技术企业证书”。

　　正大海南咖啡团队深知，海南背靠超大规模国内市场，链接全球增速最快的东南亚咖啡市场，未来海南蕴含巨大的发展机遇。兴隆咖啡·正大产业园将紧紧围绕咖啡产业链谋篇布局，依托海南自贸港政策落地见效，发展咖啡进出口及加工贸易，推动海南咖啡实现“原料买全球”“产品卖全球”新格局，让带着海南印记的咖啡从这里香飘世界。

　　漫步兴隆咖啡·正大产业园，空气中弥漫着咖啡香味，沁人心脾。如今，兴隆咖啡成了海南的味道。兴隆咖啡背后的故事，也成为海南的故事，等待喜爱兴隆咖啡的人们去阅读、去感受、去认知。或许，探寻这个奥秘之地正是——兴隆咖啡·正大产业园。

　　（洪光越 孙新武）