本报讯(法治时报全媒体记者舒耀剑)为筑牢肉类食品安全防线,近日,定安县综合行政执法局联合定安县市监局开展专项执法检查,靶向排查城区及乡镇农贸市场、生鲜专营店、商超专柜等经营场所,重点聚焦猪肉、牛肉、羊肉等大众消费肉类,从经营资质、溯源管理、质量安全、储存条件4个维度开展全面核查。
行动中,执法人员采用“现场核查+台账查验+实物比对”模式,逐户排查。对主体资质不全、来源不明肉品、病死畜禽肉及储存不达标等问题,现场登记建账、销号管理。对于轻微违规,当场下达整改通知并督促落实;对涉嫌违法的,依法固定证据、立案查处,形成高压震慑。同时,现场普及食品安全知识,引导诚信经营,营造全民共治氛围。
此次检查共出动执法人员8人次,检查经营主体23家,排查农贸市场2个、生鲜肉铺21家,立案1宗,责令整改1家,查扣问题猪肉74.6斤。
据了解,该局将建立常态化执法监管机制,坚持执法检查与宣传引导并举,加大重点区域、品种巡查力度,对此次问题开展“回头看”,确保整改到位。


