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定安开展非食品原料添加专项执法检查

面对面讲解非法添加
法律后果与危害

  本报讯(法治时报全媒体记者舒耀剑)为严厉打击在食品生产经营过程中添加非食品原料的违法违规行为,保障人民群众身体健康和生命安全,近日,定安县综合行政执法局对辖区内食品生产经营企业开展非食品原料添加专项执法检查。

  检查过程中,执法人员到企业原料库房、生产车间、成品仓库等关键区域,严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规要求,通过查台账、看现场等方式,全面核查原料采购验收、索证索票、生产管控、成品检验及储存销售等环节,重点排查是否非法采购使用非食品原料,核验成品质量及检验记录可追溯性。同时,为落实好“谁执法谁普法”的核心理念,执法人员面对面向企业方讲解非法添加的法律后果与危害,引导其树立“安全第一、诚信经营”理念,压实食品安全主体责任。

  此次专项行动检查食品生产经营企业4家,检查食品原料、成品3批次,涵盖茶叶、饮品等品类。经核查,4家企业均能够严格遵守食品安全相关规定,原料采购验收规范,生产经营过程可控。据了解,该局将持续加大对食品生产经营企业的执法监管力度,常态化开展非食品原料添加专项检查,扩大检查覆盖面,深挖违法违规行为线索,护航群众“舌尖上的安全”。

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