本报讯（法治时报全媒体记者杨晓晖）10月28日，海南省市场监督管理局公布4起农村地区肉制品违法行为典型案例，涉及超限量使用食品添加剂、经营过期食品、生产掺假牛肉、销售未经检验检疫猪肉等违法情形。

　　2025年5月，琼海市场监管部门抽检琼海嘉积芳哥美食城肉包时发现，其甜蜜素含量超出带入限值，不符合国家标准。该商家共生产60个问题肉包，货值300元且全部售罄，最终被处以罚款3000元、没收违法所得300元的处罚。

　　同年3月，三亚市场监管部门根据投诉线索，在三亚客家福商贸有限公司超市冷柜中，查获1包已过保质期的“正宗台湾风味鲜辣香肠”。该公司因经营过期食品，被没收违法所得130.6元、过期香肠1包，并处罚款5000元。

　　澄迈县某食品厂则因生产掺假牛肉被查处。2025年4月，根据抽检结果显示，该厂生产的纯瘦牛肉中检出鸡鸭成分，且未按规定建立进货与销售台账，货值金额945元。最终，该厂被警告并罚款5500元。

　　此外，今年5月，万宁市多部门联合检查时，发现摊贩林某波销售53斤猪肉却无法提供检验合格证与动物检疫合格证明。虽然该批猪肉未售出，但林某波仍被警告并罚款1000元。