本报讯（法治时报全媒体记者陈太东 通讯员沈溢）近日，乐东黎族自治县综合行政执法局联合县公安局、县市场监督管理局，对全县范围内的大型冷冻食品批发市场、各类冷库、生鲜超市以及夜市烧烤摊等冻品肉类集中流通和使用场所，开展联合检查冻品肉类的专项行动。

　　此次检查聚焦冻品肉类的进货渠道、存储关键环节，覆盖全县大型冷冻食品批发市场、各类经营性冷库及生鲜超市等重点场所，查验经营者营业执照、食品经营许可证等相关资质证明，确保经营主体合法合规。同时，严格查验每一批次冻品肉类的检验检疫证明、进货台账及追溯信息，做到来源可溯、去向可追、风险可控。

　　对于进口冻品，执法人员重点查验其报关单、入境检验检疫证明等文件，防止未经检验检疫的走私冻品流入市场；在冷库存储环节，检查冷库的温度控制设备是否正常运行；在生鲜超市和夜市烧烤摊，除检查在售和食用的冻品肉类质量状况外，还对其卫生环境、加工操作规范等方面进行细致检查，督促企业和摊贩业主切实落实食品安全主体责任。

　　此次联合检查，乐东综合行政执法局累计出动执法人员8人次，检查冻品肉类经营单位25家次。检查过程中，发现部分经营主体存在台账记录不完整、未做好索证索票以及检验检疫证明留存不规范等问题。执法人员当场对相关责任人进行法律法规宣传教育，以提高他们的食品安全意识。